羧甲基纤维素钠（Sodium Carboxymethyl Cellulose，CMC），CAS 9004-32-4
羧甲基纤维素钠（Sodium Carboxymethyl Cellulose，CMC），CAS 9004-32-4，是一种由天然纤维素经过化学改性制得的水溶性阴离子纤维素醚。产品通常为白色至类白色粉末或细颗粒，具有良好的水溶性，在水中可形成具有一定粘度的胶体溶液。
羧甲基纤维素钠也被称为羧甲基纤维素钠盐、Sodium CMC、CMC-Na、Carboxymethylcellulose 和 Cellulose Gum。在食品行业中，食品级羧甲基纤维素钠通常对应食品添加剂 E466。
羧甲基纤维素钠的性能主要受到取代度（DS）、粘度、纯度、分子特性及颗粒性质等因素影响。通过调整这些参数，可以获得适用于不同应用和配方要求的 CMC 产品。
CMC 溶于水后能够形成具有一定粘度的胶体溶液，可根据不同等级和添加浓度实现增稠、稳定、悬浮、保水、粘结以及流变控制等功能。因此，CMC 被广泛应用于食品、洗涤剂、造纸、陶瓷、纺织、医药、油田、涂料、胶黏剂和建筑材料等行业。
CMC 产品等级及应用
食品级羧甲基纤维素钠
食品级羧甲基纤维素钠主要用作增稠剂、稳定剂、悬浮剂、质构改良剂和保水剂，广泛应用于食品和饮料配方。
典型应用包括饮料、乳制品、冰淇淋、酱料、烘焙食品、方便食品、调味品及其他食品加工产品。
食品级 CMC 通常对应食品添加剂 E466。具体产品规格应根据目标市场的法规要求及最终食品应用进行选择。
洗涤剂级羧甲基纤维素钠
洗涤剂级 CMC 主要用于洗衣粉、洗衣液及其他清洁产品配方中。
其主要作用是帮助悬浮洗涤过程中产生的污垢，并减少污垢重新沉积到织物表面。同时，在适当的洗涤剂体系中，CMC 还可以发挥粘度调节和配方稳定作用。
造纸级羧甲基纤维素钠
羧甲基纤维素钠可作为造纸过程中的施胶剂、涂布助剂和粘结剂使用，有助于改善纸张表面性能、粘结性能以及配方的流变性能。
造纸级 CMC 的选择通常取决于纸张类型、应用工艺、粘度要求及生产条件。
陶瓷级羧甲基纤维素钠
陶瓷级 CMC 可作为陶瓷配方中的粘结剂、增稠剂和流变调节剂，应用于陶瓷坯料、釉料等体系。
它可以帮助调节浆料粘度、悬浮稳定性以及坯体强度，具体效果取决于陶瓷配方和生产工艺。
纺织级羧甲基纤维素钠
羧甲基纤维素钠可用于纺织加工中的上浆剂、增稠剂和流变调节剂，也可应用于部分纺织印花和染整配方。
具体使用的粘度等级和取代度取决于纺织工艺和配方要求。
油田级羧甲基纤维素钠
油田级羧甲基纤维素钠主要用于水基钻井液，可用于调节钻井液粘度并改善滤失控制性能。
不同油田级 CMC 根据钻井液配方、流变性能要求以及滤失控制要求进行选择。Hosea Chem 可根据客户技术要求供应相应的油田级羧甲基纤维素钠。
牙膏及个人护理级羧甲基纤维素钠
羧甲基纤维素钠可作为增稠剂、粘结剂和稳定剂应用于牙膏及部分个人护理产品配方中。
具体产品的纯度、粘度及其他指标应根据最终配方和适用法规要求确定。
药用级羧甲基纤维素钠
符合相应质量要求的药用级 CMC 可根据具体配方作为粘结剂、粘度调节剂、悬浮剂或其他功能性辅料使用。
具体产品等级及技术指标应根据最终药品用途和适用药典要求确定。
工业级羧甲基纤维素钠
工业级 CMC 广泛应用于涂料、油漆、胶黏剂、建筑材料、陶瓷及其他水性配方体系。
不同工业应用对 CMC 的粘度、取代度、纯度及其他技术指标要求不同，因此应根据具体应用选择合适的产品等级。
羧甲基纤维素钠的主要性能
水溶性
CMC 可溶于水，并形成具有一定粘度的胶体溶液。
增稠性
CMC 能够提高水性体系的粘度，因此被广泛用作水溶性增稠剂。
稳定性
CMC 可帮助提高适当配方体系中的悬浮稳定性和整体配方稳定性。
悬浮性
CMC 可以帮助不溶性颗粒在水性体系中保持悬浮状态。
保水性
CMC 具有一定的吸水和保水能力，因此适用于食品、建筑材料及其他需要控制水分的配方体系。
粘结性
CMC 具有良好的粘结作用，可应用于陶瓷、造纸、涂料及部分医药配方。
流变调节性
CMC 能够改变水性体系的流动特性和粘度特性，因此可用于流变控制。
羧甲基纤维素钠典型质量指标
外观：白色至类白色粉末或颗粒
CAS No.：9004-32-4
取代度（DS）：根据产品等级而定
粘度：根据产品等级而定
纯度：根据产品等级而定
为什么 CMC 粘度非常重要
粘度是选择羧甲基纤维素钠时最重要的技术指标之一。
低粘度 CMC 通常适用于需要适度调节体系粘度，同时保持较好流动性的应用。
中等粘度 CMC 通常用于需要在增稠、稳定和加工性能之间取得平衡的配方体系。
高粘度 CMC 可以提供更强的增稠和悬浮效果，适用于需要较高粘度或更强流变控制能力的应用。
需要注意的是，不同检测条件下得到的 CMC 粘度数据不能直接进行比较。因此，在比较不同供应商的 CMC 产品时，应同时确认测试浓度、测试方法、温度及其他检测条件。
什么是 CMC 的取代度 DS
取代度（Degree of Substitution，DS）是指纤维素结构中的羟基被羧甲基取代的平均程度，是衡量羧甲基纤维素钠结构和性能的重要参数之一。
DS 会影响 CMC 的水溶性、电荷特性以及在水性体系中的应用性能。因此，在选择 CMC 产品时，应结合 DS、粘度及具体应用进行综合考虑。
羧甲基纤维素钠的主要应用领域
食品和饮料
洗涤剂和清洁产品
造纸
陶瓷
纺织
医药
牙膏及个人护理
涂料和油漆
胶黏剂
建筑材料
油田钻井液
羧甲基纤维素钠供应
根据不同应用和技术要求，可提供不同等级及不同粘度的 CMC 产品。
储存
羧甲基纤维素钠应储存在阴凉、干燥、通风良好的环境中。包装应保持密封，避免受潮、污染及不适当储存条件造成产品性能变化。
常见问题 FAQ
什么是羧甲基纤维素钠？
羧甲基纤维素钠，简称 CMC，是一种由纤维素经过化学改性得到的水溶性阴离子纤维素醚，主要具有增稠、稳定、悬浮、粘结和保水等功能。
CMC 的 CAS 号是多少？
羧甲基纤维素钠的 CAS 号是 9004-32-4。
CMC 还有哪些名称？
CMC 还被称为 Sodium CMC、CMC-Na、Carboxymethyl Cellulose Sodium、Carboxymethylcellulose、Cellulose Gum 和 Sodium Cellulose Glycolate。
羧甲基纤维素钠有什么用途？
羧甲基纤维素钠广泛应用于食品饮料、洗涤剂、造纸、陶瓷、纺织、医药、牙膏、涂料、胶黏剂、建筑材料以及油田钻井液等领域。
什么是食品级 CMC？
食品级 CMC 是符合食品应用要求的羧甲基纤维素钠产品，主要作为增稠剂、稳定剂、悬浮剂、质构改良剂和保水剂使用。食品添加剂 CMC 通常对应 E466。
食品级 CMC 和工业级 CMC 有什么区别？
两者主要区别在于产品纯度、技术指标、生产控制要求以及适用法规不同。食品级 CMC 用于食品配方，需要满足相应的食品添加剂法规要求；工业级 CMC 则根据具体工业应用确定产品规格。
应该选择什么粘度的 CMC？
合适的 CMC 粘度取决于具体应用、配方浓度、加工条件以及最终产品所需要的粘度。客户可以提供具体应用、目标粘度和配方要求，以便选择合适的 CMC 产品等级。
CMC 的 DS 是什么意思？
DS 是 Degree of Substitution 的缩写，即取代度，表示纤维素结构中羟基被羧甲基取代的平均程度。DS 是影响 CMC 水溶性及应用性能的重要参数。
CMC 能溶于水吗？
可以。羧甲基纤维素钠具有良好的水溶性，可在水中形成粘稠的胶体溶液。具体溶解速度和溶解效果会受到产品等级、颗粒特性、添加浓度和混合条件等因素影响。
CMC 和 Cellulose Gum 是同一种产品吗？
在许多商业和食品应用中，Cellulose Gum 是羧甲基纤维素钠的常用名称之一。
E466 是什么？
E466 是羧甲基纤维素钠在欧洲食品添加剂体系中的编号。
CMC 和 PAC 有什么区别？
CMC 和 PAC 都属于纤维素类水溶性聚合物，并可应用于部分工业及油田领域，但两者在化学结构、产品规格和应用性能方面存在差异。因此，在钻井液或其他配方体系中，应根据具体技术要求选择 CMC 或 PAC，而不能将两者视为完全可以互相替代的产品。
CMC 价格受哪些因素影响？
CMC 价格通常受到产品等级、粘度、取代度、纯度、采购数量、包装方式、生产地、目的地及运输条件等因素影响。食品级、高纯度及特殊应用等级的 CMC 价格可能与普通工业级产品存在差异。
